Aquí teniu la recepta de la pizza de carbassó:
Ingredients per fer la base de pizza per a 4-6 persones
- 1 carbassó gran
- 2-3 ous petits
- sal al gust
Elaboració
Cal ratllar el carbassó i, en un bol, afegir els ous batut i si voleu podeu afegir una mica de formatge ratllat (opcional).
Es barregen els ingredients, es posa sal al gust i s’ha d’aplanar la massa en un paper per anar al forn.
Posar al forn a 180 graus amb foc a dalt i a baix i amb ventilador fins que la massa quedi daurada. Temps aproximat uns 20 minuts.
Un cop la base està feta, afegir-hi els ingredients de la pizza que desitgeu i posar-ho a gratinar. I llesta per menjar.
Esperem que la pugueu fer a casa amb els més petits!
Bon profit!!!!
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada